27 Aralık 2008 Cumartesi

Yılbaşı Kurabiyeleri ve Sevalim'in daveti....

Buz gibi bir pazar sabahından merhaba:) Aslında bu haftasonu niyetim adamakıllı uyumaktı, çünkü bu hafta her gece 1-2 gibi yatıp sabah 6 da kalktım, geç vakitlere kadar kurabiyeler hazırladım, pasta yaptım...Yani anlayacağınız dolu dolu geçti...Sıkıldım mı elbette hayır benim en güzel terapi yöntemim bu, boş kalmaya hiç gelmem, sevmem de zaten...:) bir de sigarayı bıraktım, iyi oldu bu yoğunluk...Allah yoğunluğun da sigara bırakma kararının da devamını getirsin inş:)

1. posta kurabiye çalıştığım şirket için yapıldı...150 adet yılbaşı kurabiyesi süsledim....Oldukça yorucu ama çok keyifliydi...Sonra da Sevalimin vereceği yılbaşı partisi için bir buket hazırladım... Bir de sevgili Yelizimin oğulcuğu ARAS için pasta hazırladım, bundan sonra ki postta da onu yayınlayacağım... Efendim buyrun iyi seyirler...

Şirketim için hazırladığım kurabiyeler:





Şimdi canım arkadaşım hatta arkadaştan da öte Sevalime hazırladığım kurabiyelere buyrun...Canım benim ya iyi ki biz seninle tanışmışız, artık senin gibilerin nadir bulunduğu bu dünyada sayende "halen varmış böyleleri" de dediğim nadir insanlardansın....Çok sefiom seniiii:)





Seval'in ofisine gittiğimizde gözlerime inanamadım, zaten daha ofisin dışından yapılan hazırlıklar görünüyordu ışıl ışıl dı daha camdan bile...İçeri girdiğimde de işte bu dedim, senden de ancak bu beklenirdi...Muhteşem bir masa donatılmış, yok yok masada makarna salatası, amerikan salatası, vişneli tart, peynirli poğaçacık, cipsler, çeşit çeşt kanepeler ev daha neler neler...Ama öle direk tabağa konup sunulmuş değil...Lütfen! Tüm ayrıntılar düşünülmüş, bütün tabaklar noel babalı ve christmas temalı peçetelerle süslenmiş...Bir masa içeceklerle donatılmış...Minik melekler ve yıldızlar masaya serpilmiş...Inanılmaz güzeldi....Her tarafta yine yılbaşı temalı balonlarr, süslemeler...Tüm ofis ışıl ışıldı, yılbaşı ağacı vs...Canım benim ellerine kollarına sağlık...tek kelimeyle herşey mükemmeldi...Hepimiz ben, sevgili nursan, Sevgili Müge ve Uzay, sevgili kuzen ve gelin:)(Ali ve Aylin),sevgili Yıldır, sevgili Aydan, sevgili Mücella ve güzel kızı çok çok eğlendik....Harikaydı gerçekten....
Bu arada geçenlerde Sevom ingiltereye gitmişti ve gelirken bana çok güzel hediyeler getirmiş...Dekorasyon kitapları, şeker hamuru dekor aletleri inanılmaz yaa...ÇOk teşekkür ederim tekrardan cicler yapmaya başladım bile:)

Evet cancağızlarım yaşadığım bu güzellikleri sizlerle paylaşmak istedim, bakalım kurbişleri sizlerde beğenecekmisiniz...Bu arada sormak istediğiniz herşey için bana mail atmanız yeterli....

Sevgiyle kalın....

7 Aralık 2008 Pazar

İYİ BAYRAMLAR DİLERİM UND FROHES FEST:)


Merhaba,

her tatil öncesi mutlaka yurtdışındaki ana şirketlerimize kaç gün tatil olacağımıza ve tatilin neyle ilgili olacağına dair mail atarım...Yine attım tabii ve Almanya'dan hemen bir iyi tatiller dileği geldi, ayrıca da bayram'ın anlamını açıklayacağım bir mail atmamı rica etti Claudia...Bende açıklayıcı bir mail attım, ardından da beni çok şaşırtan ve sevindiren yukarıdaki fotonun bulunduğu mail'i gönderdi Claudia:)...Açıkçası çok çok hoşuma gitti, çok memnun oldum...Claudia araştırmış, etmiş ve nerden bulduysa bana bu tebriği atmış...Artık siteyi de takip ediyor ve siteyi almanca da yayınlamamı rica edenlerin başında geliyor...Almanya'daki arkadaşlarım için inşallah almanca da yazmaya başlayacağım, tabii bu temebllikle ben bunu nasıl yapacağım bilmiyorum ama:)
(Liebe Claudia, vielen Dank für deine E-Mail und liebe Grüsse aus dem wolkigen aber warmen Istanbul ;)

Bende hepinizin Kurban Bayramını bu fotoyla tebrik eder, sevgi, sağlık, huzur ve keyif dolu nice bayramlar dilerim...
Sevgi, sağlık ve mutluluklarla kalın,...

2 Aralık 2008 Salı

Araba Pasta:) Mustang?Mini Cooper?:)

İşte Mustang'ten bozma Mini Cooper'ım ya da Mini Cooper'dan bozma Mustang'im...nasıl adlandırırsanız:)Bu pastayı bir arkadaşım oğlu için istedi...1. Pasta kazaya kurban gitti dolayısıyla 2 gün içinde (iş çıkışı akşamları) 2 görünümü aynı pasta yapıldı:)



Sevgili Yuşa'nın doğumgününü yürekten kutlar, sağlık ve mutluluk dolu nice yaşlar dilerim...


Bu pastanın en güzel yanlarından biri de Yuşa pastayı gördüğünde annesinin kendine maket yaptırdığını zannetmiş (ee hakkaten son pastam pürüzsüz ve maket gibi oldu,:) Valla ukalalık değil, asla yapmam, yapamam, ama inanın 2. pastayı çok sevdim ben:)
Sevgiyle kalın,

Converse Pasta


Evet neden Converse deki son "e"yi parantez içine aldığımı sanırım fotoğraflara yakından bakınca daha iyi anlayacaksınız...Yok işte espri olsun diye son "e" yi koymadım demeyeceğim, hayır unuttuum:) Tamamen unuttum, oysaki şablonunu çıkarttığımda yazmıştım...Ama gecenin ilerleyen saatlerinde o "e" unutuldu...Bu pastayı geçen hafta içinde Ezgi ve ekibi :) üniversiteden çok sevdikleri arkadaşları sevgili için sipariş ettiler. Sipariş bana yaklaşık saat 15-16 gibi geldi ve ertesi gün'e yetişmesi gerekiyordu...Ezgi'yi kırmam mümkün değildi, genelde pasta yaparken yanımda olan, ekzantrik kareler yakalayan kuzuya yardım etmemek mümkün mü;) İşten çıkar çıkmaz koşa koşa eve gelip mutfağa girdim ve aşağıdaki mamaları hazırladım:)




Bayılıyorum bu tür sürprizlere ortak olmaya, sevinçlerde bir katkımın olmasına...Ne mutlu bana... Aşağıdaki fotoğraftada pastayı sipariş eden gençleri görebilirsiniz...Sevgili zeynep'in doğumgününü kutlar, nice mutlu, başarılı ve sağlıklı yıllar dilerim...Şu anda sınavlarla boğuşan hepinize de sonsuz başarılar dilerim...
Sevgiyle kalın,

30 Kasım 2008 Pazar

CANIM ANNEM IYI KI DOĞDUN...Çiçek Buketi Pasta

Bugün canım annemin doğumgünüydü...Açıkçası en güzel pastayı ona yapmak istedim ve ne yapsam ne etsem diye düşünürken, çiçek buketinde karar kıldım...Ve aşağıdaki gibi pasta çıktı ortaya, annem çok beğendi, o beğenince ben de çok mutlu oldum:) Siz nasıl buldunuz...


Harika bir gündü, sürpriz misafirlerle evimiz tam bir party havasına büründü...Canım yeğenlerim Tubicanım, Ayşenunum ve Ezgicim (geçen gün sözünü ettiğim bebişin ablası...Güzel haber bebeğimiz Yağız sağlığına kavuştu ve yarın eve çıkıyor:) ilk konuklarımızdı:) Ardından Kıbrıstan 1-2 günlüğüne Istanbul'a gelen kuzenimcim Murat ve ekibi ;) Tolga, Ozan:) ve Ceren...Kuzenimcim Bircanım...Tabi ki Ayşegül ablam, Ezgicim ve Ege, canım Nunummm... Maalesef Berkciğim çok hastaydı aramızda bulunamadı, tabii ablamcım da bu nedenle gelemedi...Abim de çoook uzaklardan canlı bağlantıyla katıldı (teknolojinin gözünü seveyim:)...Kısacası harika bir gündü, annemin mutluluğu seyretmeye değerdi...Hep böyle mutlu ol canım annemmm...Seni seviyoruz....





Iyi ki varsın iyi ki annemsin...Sen olmasaydın, senin gibi bir anneye sahip olmasaydım ne yapardım bilmiyorum...En büyük güç kaynağımsın...Herşeyimsin...Aslında yazacak çok şey var senin için ama ben nasıl ifade edeceğimi bilmiyorum, daha doğrusu sözlerle ifade edilebilir mi ki sana karşı olan duygularım? Sadece sizler gibi bir aileye, senin gibi bir anneye sahip olduğum için çok şanslıyım, umarım kızıma senin bana olduğun gibi özverili, anlayışlı ve dost bir anne olurum bende...

Seni çoook seviyorum...IYI KI VARSINN...

23 Kasım 2008 Pazar

Galatasaray Pastası ve Kremalı Pasta..

Canım Sevalim'in yeğeni sevgili Canberk için yaptırmış olduğu pasta...


Canberk'in doğum gününü bende yürekten kutlar sağlıklı, başarılı ve nice mutlu yıllar dilerim...

Pandispanya malzemesini fazla tutup kendimize de aşağıdaki kremalı pastayı yaptım...
Sevgi ve sağlıkla kalın...

21 Kasım 2008 Cuma

Bebek kurabiyeleri ve cupcakeler...

Merhaba,

büyük bir keyifle hazırladığım cupcake ve kurabiyeler, dün aldığım bir haberle hüzüne dönüştü.. Bu post'u konusuna uygun olarak neşeli ve mutlu bir yazıyla tamamlamak isterdim ama maalesef...



Bir arkadaşımızın 17 günlük bebeği şu anda hastanede yaşam mücadelesi veriyor ve durumu gitgide kötüye gidiyor...Yağız bebek'in kalp yetmezliği olduğu anlaşıldı 2 gün önce, nefes almasında problem olduğu farkedilip hastaneye kaldırıldığında...Maalesef doktorlar ellerinden geleni yapıyorlar ama hiçbir ilaca hiç bir müdahaleye cevap vermiyor...Ben yine de Yağız gibi bir delikanlı olacağını düşünüyor ve dualarınızı bekliyorum arkadaşlarım...Her nerde varsa herkese acil şifalar diliyorum ve Allah'ın Yağız'ı ailesine bağışlaması için dua ediyorum....

Bu kurabiyelerde Kaya Bebek için hazırlandı...



Sevgiyle ve sağlıkla kalın,

11 Kasım 2008 Salı

Oğluşa Kayıp Balık Nemo Pastası :) Babasına Baterist Pastası...

Evet varan 3:) Bu pastamız da 1 yaşına basan minik bir bey, ARDA için hazırlandı...Yeliz Teyzesi ve diğer teyzeleri ARDA'ya bir sürpriz yapmak istemişler, biraraya gelmişler ve pasta yaptırmaya karar vermişler..Bu teyzelerden Yeliz olanın da aklına arkadaşı Züzü gelmiş, yapılan görüşmeler neticesinde ARDA'nın annesi Selin Hanım'ın isteği üzerine NEMO pastası çıkmış ortaya..
Uzun zamandır NEMO pastası yapmak istiyordum hele bu pasta siparişi gelmeden önce "off ya biri pasta siparişi verse de yapsam diyordum, işte NEMO böyle bir zamanda çıktı ortaya:) Çok eğlendim bu pastayı yaparken...
Sevgili Arda'ya ailesiyle beraber sağlıklı, mutlu ve neşe dolu uzun bir ömür dilerim...
Sıradaki pastamız da yine aynı gün'e ve aynı aile'ye yapıldı...Minik Arda'nın babası Alper Tema'ya, evet Türk Sinemasının duayenlerinden Sayın Muzaffer Tema'nın oğlu Perküsyonist Alper bey'e eşi Selin Hanım tarafından sipariş edilen sürpriz bir pasta...Bu pastanın temasında bildiğiniz üzre antremanlıydım, aylar önce kuzenimcim Muratıma yapmıştım, ama tabii biraz daha farklı oldu...
Yayınladığım son 3 pastayı bu hafta sonu için hazırladım, inanın sabahlara kadar uğraştım ama pastalarınızın son halini gördüğünüzde yorgunluğunuzun büyük bir kısmı gidiyor, asıl önemlisi ise pastalarınızın beğenildiğini tadı ve görüntüsüyle pasta sahipleri tarafından hoşa gidildiğini duyduğunuzda bütün yorgunluğunuz ve uykusuzluğunuz yerini sıcacık bir tebessüme ve kocaman bir mutluluğa bırakıyor...


Alper bey'in yeni yaşını kutlar, ailesiyle beraber sonsuz güzellikte sağlıklı ve mutlu ömürler dilerim...


Pastaları hazırlarken, fotoğraflarken ve de üzerinde son oynamaları yaparken yine yardıma gelen sevgili Ezgiciğime de çok çok teşekkür ederim...ezgiciğim habersiz çektiğin yukarıdaki kareye bayıldım ve bundan sonra seni pasta hazırlarken fotoğraflamak üzere bekliyorum kuzum heheheheheheh:) tekrardan yürekten teşekkür ederim....Ben ne kadar şanslıyım Tubican ve Ayşenunu, Ezgi, Seval, Nena gibi yardımıma koşan canlarım olduğu müddetçe benim sırtım yere gelmez...:)E tabi canım kızımı da unutmamam gerekir, o da pandispanyaları çırparken bende bende diye seslenip mixeri eline alışının 5. dakikasında "ama anne ben çok yoruldum daha karışmadı mı kek":) diye diye bana yardım etmek için çırpınıyor...Canım benim iyi ki varsın kızım...Neyse nerden nereye... Tüm doğumgünü sahiplerine tekrardan mutlu yaşlar ve sağlıklı ömürler dilerimmmm....
Sevgiyle kalın....

10 Kasım 2008 Pazartesi

45. Evlilik Yıldönümü Pastası...

Sıradaki pastamızda bir arkadaşımın arkadaşı tarafından sipariş edildi, hem de çok güzel bir kutlama için...Sevgili Aysan bu pastayı anne ve babasının 45. evlilik yıldönümleri için sipariş etti...Beni aradığında ilk dediği şeylerden biri annem yemek yapmayı çok sever, babam da rakı içmeyi, bu 45 yıldır böyle...:) Inanılmaz şeker bir insan çok güldürdü beni ve pastayı hazırlamak ta hem çok keyifli hem de çok kolay oldu...Aysan'ın verdiği ipuçlarıyla aşağıdaki gibi bir pasta çıktı ortaya...Sizce de çok şeker olmamış mı:)


Sevgili Aysan'ın anne ve babasının evlilik yıldönümlerini kutlar, birlikte geçirecekleri daha nice sağlıklı ve mutlu yıllar dilerim...
Bu arada pastanın teslim aşamasında hızır gibi yetişen ve pastanın kutusunu büyük bir özenle 15 dakika içinde hazırlayan; hazırlamak derken pastayı kutuya koymak değil, kartondan harika bir kutu yapmaktan bahsediyorum:) Bütün bunları çok kısa bir sürede yapan canım arkadaşım Seval'e bir kez daha burdan çok çok çok teşekkür etmek istiyorum, o gün sen olmasaydın ben ne yapardım bilmiyorum...Nena sen de öyle ikinize de yürekten teşekkür ederim, iyi ki hayatımda varsınız...SİZİ ÇOK SEVİYORUM:)

Gel teskere...:) Asker Pastası

Tam bir aydır güncellemediğimi farkettim bloğumu...Inanılmaz yoğun geçti bu süreç, halletmem gereken o kadar çok şey vardı ki, ancak onları yoluna koyabildim...Ve daha fazla uzatmadan hemen pastalarıma geçmek istiyorum...

Bu pastayı şirketten bir iş arkadaşım sipariş etti, askerden dönen nışanlısına sürpriz yapmak için...Tema'yı zaten kendi belirlemişti bana da bunu gerçekleştirmek kaldı...Tüfeğin üstündeki yüzüklere dikkatinizi çekerim;)

Bundan sonra asla birbirinizen ayrılmamanızı ve birlikte çok güzel günler geçirmenizi dilerim...

12 Ekim 2008 Pazar

Sünger Bop'un Patrick Pastası :)

Merhaba,

Dün canım yeğenlerimden Tubican'ın doğumgünü için hazırladım bu pastayı...Tubican 18'ine bastı ama sıkı bir Patrick hayranı ve de Fenerbahçe tutkunu, dolayısıyla da pastamız Fenerbahçeli Patrick:)

Canım benim doğumgününü tekrardan yürekten kutlar,başarı, sevgi ve sonsuz mutlulukların asla yakanı bırakmamasını dilerim bebişim...

Özel istek üzerine:)Pastamızın pandispanyası sade ve içi muzlu vanilyalı kremaydı...

Özeleştiri:

Bu sefer farklı bir pandispanya denemek istedim. Aslında bu tür pastalarda deneme yapmam bildiğim pandispanya ve kremaları hazılarım, ama tabii yeğenimin olduğu için riski de göze aldım ve açık açık hiiç pandispanyayı beğenmedim. Tadı güzeldi fakat sertti biraz.

Kreması çok güzeldiiiii ama:)

Sevgiyle kalın...